Hallöchen! Zusammen mit einer Freundin habe ich für ihre Schwester und ihren Schwager zum Einzug ein Fondanthaus auf einen Kuchen gesetzt: Das Haus ist von innen hohl. Dank eines schwedischen Möbelhauses gab es jetzt in der „Vorweihnachtszeit“ einen Lebkuchenhaus- Bausatz. Diesen haben wir komplett mit Fondant überzogen und auf einen leckeren Schokino Kuchen mit Schokobuttercremefüllung […]

Mein Mann hat sich zu seinem Geburtstag einen Maulwurfkuchen gewünscht – voila: Hat doch irgenwas, oder?  Fehlt eigentlich nur noch der Maulwurf, der aus seinem Hügel raus schaut  😉 Des weiteren ist mein Mann ein Minion Fan und ich habe ihm noch diese Muffins gezaubert:

Zum 3. Geburtstag der lieben Pia habe ich zusammen mit einer Freundin eine Peppa Wutz Torte gestaltet. Peppa Wutz ist eine sehr einfach gezeichnete Figur, daher fiehl es uns nicht schwer, Peppa Wutz auf die Torte zu zaubern. Vorlage aus dem www auschneiden und auf den ausgerollten Fondant übertragen, voila. Zum ersten Mal habe ich […]

Gestern war ich mit ein paar Freunden auf dem „Big Food Street Kitchen Festival“ in MG. Es hat dort zum ersten Mal stattgefunden und hatte daher noch ein paar Kinderkrankheiten, aber die werden durch „learning by doing“ hoffentlich beim nächsten Mal aus der Welt geschafft sein. Ich habe mich durch ein paar Stände gefuttert und […]

Mein Patensohn ist 4 Jahre alt geworden und hat sich eine Polizeitorte gewünscht. Was macht eine gehörige Patentante? Na klar, sie zaubert ihm eine Polizeitorte: Viele Stunden Organisation der  Dekoartikel, ewiges zusammenbauen der Elemente und das Ganze für 10 Sekunden strahlende Kinderaugen!!! Was macht eine Patentante glücklicher???  😉 Nebenbei ist der Kuchen auch bei den […]

Zur Hochzeit meines Bruders hatte ich den Job, Kuchen zum Buffett bei zu tragen…. Hier eröffnete sich für mich die nächste Chance, mit Fondant zu arbeiten und die Torte schick zu machen. Da es nur ein „normaler“ Kuchen sein sollte, hab ich mich zurückgehalten und trotzdem aus einer schlichten Schokokusstorte eine edlere Version gezaubert: Die […]

Der neue Mode Hype des Fondant dekorierens hat mich nun auch gepackt…. allerdings nur in 2D….. Figuren modellieren ist dann doch etwas zu viel des Guten. Mein Dad war mein erstes „Opfer“. Zu seinem 60. Geburtstag gab es eine Borussia Torte mit Sachertortenboden und Vanillecremefüllung. Als erstes hat mein Dad seine Kamera geschnappt und das […]

Mit den ersten wirklich warmen Sonnenstrahlen haben wir dann auch endlich die lang ersehnte Grillsaison eröffnet:                      

Cake Pops und Schokokusstorte

Die Fastenzeit ist vorrüber und ich kann nun endlich wieder tierische Produkte zu mir nehmen. Zu hause war es auch kein Problem das Vegane Leben zu führen. Aber da ich recht ländlich wohne, ist es nicht so einfach „mal eben essen zu gehen“. Ich vermute das es in großen Städten mittlerweile reichlich Restaurants gibt, die […]